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弟の北海道みやげ

大学生の弟が部活だか何かの理由で北海道に行き、おみやげとして買ってきてくれたご当地ラーメンセットを昼食でつついた。

北海道限定ラーメン 海鮮三昧

北海道限定ラーメン 海鮮三昧

 

パッケージとか、成分表示とか、写真を撮って事細かにレビューを書くつもりがない時は、Amazon の商品紹介リンクが役立つ。商品名を検索欄に打ち込むだけの簡単な作業である。しかし、何でも売ってんなあ、Amazon…。

味はえび味噌、かに味噌、ホタテ醤油の3種類。実を言うと、自分は甲殻類でとったダシが苦手で、通例だと自動的にホタテ醤油を選ぶのだけれど、何となく味の想像がついたのと、本場の味はどんなんじゃいってことで、えび味噌をチョイス。

以下、食べてみての感想。スープは、”味噌”を”えび”が引き立てる、という感じで、えびはどちらかというと主役ではなく脇役な感じ。身も蓋もない言い方をすると、薄い。えびを求めて買ってしまった方は残念な気持ちになると思います。

そろそろ書くのが疲れてきたので今日はこれで終わり。ちなみに、(自分が選ばなかった)ホタテ醤油は母が食べ「これは普通の醤油ラーメン」と評していました。